蜜豆南瓜 [家常菜]
2017.06.23
Dream芸_
蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高，维生素C的含量更多，所以蒸着吃真的是南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦！”
料 主料
- 1000克南瓜
- 300克蜜豆
料 辅料
- 适量糖桂花
做
蜜豆南瓜
的做法
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蒸南瓜做法简单，但是却是一道非常受喜爱的菜肴，这主要是因为其不仅口感好，营养价值也很高。这道菜在烹制的时候最需要注意的就是蒸的时间，直接影响到南瓜的口感。在家自制蒸南瓜需要多长时间呢？一般来说，南瓜削皮后蒸熟的时间大概在20—25分钟左右。带皮要30分钟以上
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南瓜洗干净挖去籽瓤
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南瓜切条状摆放在盆子里，中间加上蜜豆。
蜜豆放到和南瓜差不多一样齐
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南瓜带盘盖上保鲜膜放入蒸锅，加足水量中火蒸30分钟。
取一个盘子盖在盆上翻过来
上面撒上糖桂花开吃，软软糯糯有南瓜，蜜豆的香甜，还有糖桂花的清香。
小贴士；南瓜皮厚的建议削掉，夹馅可以放蜜枣，果脯，看自己喜欢配料。蒸南瓜要掌握蒸的时间，薄厚蒸的时间不同，时间短了不熟，时间久了会蒸烂影响口感。
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取一个盘子盖在盆上翻过来
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上面撒上糖桂花开吃，软软糯糯有南瓜，蜜豆的香甜，还有糖桂花的清香。
小贴士
小贴士；南瓜皮厚的建议削掉，夹馅可以放蜜枣，果脯，看自己喜欢配料。蒸南瓜要掌握蒸的时间，薄厚蒸的时间不同，时间短了不熟，时间久了会蒸烂影响口感。
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