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孜然烤薯角
[烘焙]
2017.06.23
美乐猪
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烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!
料
主料
加入食材清单
2个
土豆
1勺
孜然粉
1勺
玉米油
少许
葱花
料
辅料
适量
盐
少许
鸡精
少许
细砂糖
做
孜然烤薯角
的做法
1
土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。
2
加入1勺玉米油。
3
用筷子搅拌均匀。
4
将拌好的薯角码放入金盘中。
5
送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
6
取出逐块翻面。
7
再次送入烤箱中层,上下火200度,10-12分钟。
8
出炉后撒上葱花,趁热食用。
9
微焦里软,非常美味可口。
小贴士
请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘是三能屋诺UN10006,;普通烤盘请加垫油纸。
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土豆
1勺
孜然粉
1勺
玉米油
少许
葱花
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辅料
适量
盐
少许
鸡精
少许
细砂糖
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