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银耳莲子羹 [甜汤]

2017.06.23
银耳莲子羹
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莲子银耳羹口感浓甜润滑,美味可口,有美容养颜的效果。
主料
  • 半朵新鲜银耳
  • 20克莲子
  • 5克枸杞子
辅料
  • 适量冰糖

银耳莲子羹

的做法
莲子和枸杞子洗净,加入清水浸泡1小时。
1
莲子和枸杞子洗净,加入清水浸泡1小时。
鲜银耳去蒂洗净,掰碎备用。
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鲜银耳去蒂洗净,掰碎备用。
将银耳,莲子和枸杞子放入锅中,加入足量清水。
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将银耳,莲子和枸杞子放入锅中,加入足量清水。
大火煮开之后加盖,转小火慢慢熬煮1小时。
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大火煮开之后加盖,转小火慢慢熬煮1小时。
开盖加入白糖,煮至白糖完全融化即可关火。
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开盖加入白糖,煮至白糖完全融化即可关火。
盛入碗中,即可食用。
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盛入碗中,即可食用。

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