火腿蒸蛋
2016.11.02
幸福的厨房
蒸蛋又称蛋羹，是传统的汉族美食之一，通常用于儿童饮食，火腿蒸蛋，口感鲜嫩爽滑、色泽光鲜艳丽、营养丰富，有小孩的家长不妨试一下，爱上吃饭就这么简单
料 主料
- 2片火腿
- 2个鸡蛋
- 适量葱花
- 适量清水
- 适量盐
- 少许温水
做
火腿蒸蛋
的做法
1
火腿先切成片，再切成细丁备用
2
鸡蛋打散，加盐搅拌成蛋液备用
3
锅中加入适量清水，放上蒸盘，把火腿丁放在蛋液里面，加少许温水，蒸5-10分钟
4
蒸好之后放上葱花即可
小贴士
鸡蛋液和温水的合理比例在1:1到1：1.5之间，就可以做出Q弹可口的蒸蛋了
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的火腿蒸蛋，已经有0道了！
