西瓜牛奶果冻 [小甜品]
2017.06.23
前几天逛超市看到果冻,小朋友就开始嚷嚷着要果冻,一看配料表又放了回去,回家就开始折腾了起来,这款没有添加剂,不用果冻粉,用的牛奶搭配上西瓜汁做出来的照样颜值高又美味
QQ弹弹的超级美味,糖的量根据自己口味添加
料 主料
- 200克西瓜汁
- 20克吉利丁
- 10克糖
- 120克牛奶
- 10克吉利丁
料 辅料
做
西瓜牛奶果冻
的做法
2
2.将西瓜放入料理机榨成汁把榨好的西瓜汁进行过滤
7
7.两小时后,开始做牛奶液,吉利丁入冷水中泡软 把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里 隔水加热至吉利丁融化
8
8.放置60度左右,倒入模具中冷藏2小时后即可
小贴士