香干炒西芹
2017.06.22
年轻的心hxez
西芹炒香干大家都吃过，也是比较常做的一道菜，而且香干中有大量蛋白质，而西芹有利水、消肿以及降压等多种食疗功效
料 主料
- 一颗西芹
- 二块香干
料 辅料
- 二片姜
- 三粒蒜
- 四克耗油
做
香干炒西芹
的做法
1
西芹和香干
2
西芹洗干净，切成小条，锅里倒入适量的水、少许的油和盐烧开，将西芹倒入焯水三分钟左右
3
焯好后捞出沥干水分
4
香干切成同样的小条
5
蒜和姜切成丝备用
6
锅里倒入适量的油、油热后下入和蒜炒出蒜香味
7
然后下入香干和西芹煸炒片刻，最后加入耗油翻炒均匀即可，关火出锅
8
装入盘中
小贴士
无
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