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粗粮西葫芦蛋饼 [早餐]

2017.06.21
粗粮西葫芦蛋饼
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再懒早餐还是必须的,要足够补充一上午的体力脑力,还要满足孩子正在长身体的营养。厨房溜了一圈,只搜刮出了一个小西葫芦,擦成丝,撒上一把面粉,再撒上一把玉米面,粗细搭配,营养均衡。只需十分钟,营养美味的西葫芦鸡蛋饼就可端上桌了。
主料
  • 1个西葫芦
  • 35克玉米粉
  • 60克面粉
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 3克
  • 1克胡椒粉
  • 1克五香粉
  • 少许鸡精

粗粮西葫芦蛋饼

的做法
西葫芦擦成细丝。
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西葫芦擦成细丝。
加入盐、胡椒粉、五香粉,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。
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加入盐、胡椒粉、五香粉,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。
加入玉米粉,面粉搅拌均匀。
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加入玉米粉,面粉搅拌均匀。
平底锅坐火上,放油少许。
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平底锅坐火上,放油少许。
开小火,用小勺子舀面糊到锅里,摊圆。大小随意。
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开小火,用小勺子舀面糊到锅里,摊圆。大小随意。
晃动锅子,一面煎黄,翻面再煎1—2分钟就好了。
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晃动锅子,一面煎黄,翻面再煎1—2分钟就好了。
出锅,切成块就可以吃啦!
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出锅,切成块就可以吃啦!
再加两个水果,一碗粥,或豆浆就是一顿粗细搭配营养丰富的早餐啦。
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再加两个水果,一碗粥,或豆浆就是一顿粗细搭配营养丰富的早餐啦。
成品。
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成品。
成品。
10
成品。

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若兰
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2017-06-22 21:10
松鼠鱼77 回复@ :谢谢 回复

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网友作品
别人做的粗粮西葫芦蛋饼,已经有0道了!

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主料
辅料
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