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芒果牛奶燕麦西米露 [下午茶]

2017.06.23
芒果牛奶燕麦西米露
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营养低脂 好喝到起飞 西米不能冷水下锅会成糊的
主料
  • 20克燕麦
  • 250克牛奶
  • 30克西米露
辅料
  • 2个芒果
  • 适量炼乳

芒果牛奶燕麦西米露

的做法
1.准备好所有材料
1
1.准备好所有材料
2.奶锅内放纯净水盖上盖子打开炉灶开关大火把水烧开加入西米转中小火
2
2.奶锅内放纯净水盖上盖子打开炉灶开关大火把水烧开加入西米转中小火
3.盖上盖子煮15分钟左右 中途记得多搅拌几次以免粘锅  这期间准备一碗凉白开
煮到西米里面有白心的状态关火
3
3.盖上盖子煮15分钟左右 中途记得多搅拌几次以免粘锅 这期间准备一碗凉白开 煮到西米里面有白心的状态关火
4.再焖15分钟 完全让西米熟透
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4.再焖15分钟 完全让西米熟透
5.熟透后捞出放入事先准备好的白开水容器中备用
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5.熟透后捞出放入事先准备好的白开水容器中备用
6.取一口干净的奶锅内放牛奶加入燕麦片煮熟
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6.取一口干净的奶锅内放牛奶加入燕麦片煮熟
7.过滤出西米
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7.过滤出西米
8.将煮好的牛奶燕麦和西米混合好加入适量的炼乳调味放凉后加入芒果丁(冷藏后口感更佳)
8
8.将煮好的牛奶燕麦和西米混合好加入适量的炼乳调味放凉后加入芒果丁(冷藏后口感更佳)
成品
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成品
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成品
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成品

小贴士

西米千万不要冷水下锅
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