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椰蓉南瓜糯米红豆饼
2017.06.21
年轻的心hxez
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软软糯糯的椰蓉南瓜糯米红豆饼,让人吃了还想吃
料
主料
加入食材清单
200克
蒸熟的南瓜
120克
糯米粉
200克
熟红豆馅
料
辅料
适量
椰蓉
做
椰蓉南瓜糯米红豆饼
的做法
1
食材:熟南瓜和糯米粉
2
熟红豆馅分成25克一个搓圆
3
南瓜用小勺压成泥
4
加入糯米粉
5
和成柔软的面团,盖上保鲜膜饧十分钟
6
烤盘上铺上锡纸,上面放入适量的椰蓉
7
饧好的面团分成40克一个剂子搓圆,放在洒有少许面粉的垫上
8
搓圆的面团,用手按成四周薄中间厚的圆饼,拿个豆馅放在饼中间,右手转圈慢慢的将面饼往上推,左手将馅轻轻的住里按,然后包好,双手将它滚圆,不要露出馅,用手心轻轻按成小圆饼坯
9
全部做好,放在铺有椰蓉的锡纸上,两边都均匀的沾上椰蓉
10
电饼档倒入少许油预热,预热好后放入沾满椰蓉的饼坯,煎到熟为止
11
近来一张
小贴士
糯米粉中没有另外加水,如果面团干的话,可以适量加入少许的水
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蜜悦烘焙时光
简单易做,健康美味!
2018-04-27 23:30
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别人做的椰蓉南瓜糯米红豆饼,已经有
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我也会,我要上传!
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主料
200克
蒸熟的南瓜
120克
糯米粉
200克
熟红豆馅
料
辅料
适量
椰蓉
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