蜜枣南瓜
2017.06.20
海风的韵味
父亲节晚上在饭店吃了一道蒸南瓜，甜甜糯糯很好吃，自己回来也试着做了这道甜品，表面浇了糖桂花，味道很棒。
料 主料
- 508克南瓜（去皮）
- 4粒蜜枣
- 适量糖桂花
做
蜜枣南瓜
的做法
1
南瓜去掉外皮和中间的囊，清洗干净。
2
切片，整齐码在玻璃烤碗里，中间放入蜜枣。
3
放入烤箱中下层，蒸汽模式30分钟，蒸熟即可。
4
出炉放凉，倒扣在盘子上，浇上糖桂花，即可食用。
5
软糯香甜。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小贴士
1我用烤箱蒸的，时间根据南瓜品种还有切片厚薄，所用餐具，有所不同，时间灵活运用，蒸熟即可。 2也可以冷水上锅蒸，最好盘子上加盖保鲜膜，防止水珠滴落。
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