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米饭蔬菜鸡蛋饼

2017.06.19
米饭蔬菜鸡蛋饼
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剩米饭也可以变着花样吃,做法简单,而且又有营养
主料
  • 一碗剩米饭
  • 二个鸡蛋
辅料
  • 二片蔬菜
  • 一根火腿肠
  • 少许
  • 少许五香粉

米饭蔬菜鸡蛋饼

的做法
准备好食材
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准备好食材
将米饭倒入碗中,加入鸡蛋
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将米饭倒入碗中,加入鸡蛋
在加入少许盐
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在加入少许盐
在加入少许的五香粉
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在加入少许的五香粉
用筷子将米饭搅拌均匀,浸泡二十分钟,使米饭不那么硬
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用筷子将米饭搅拌均匀,浸泡二十分钟,使米饭不那么硬
火腿肠和蔬菜切成小粒
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火腿肠和蔬菜切成小粒
将切好的火腿和蔬菜倒入碗中
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将切好的火腿和蔬菜倒入碗中
搅拌均匀备用
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搅拌均匀备用
电饼档加入适量的油预热,预热好后,用勺子盛一勺,倒入锅中,用铲子给摊平,选择葱油饼键,直到鸣叫为止,打开盖子取出米饭饼
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电饼档加入适量的油预热,预热好后,用勺子盛一勺,倒入锅中,用铲子给摊平,选择葱油饼键,直到鸣叫为止,打开盖子取出米饭饼
剩米饭的另一种吃法
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剩米饭的另一种吃法
这样就不要单吃剩米饭了
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这样就不要单吃剩米饭了

小贴士

搅拌均匀的米饭鸡蛋液,一定要浸泡一会儿,使米饭饼烙出来不会很硬
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