刀削炸酱面
2017.06.18
草莓大使夫人
炎炎夏日，来一碗过了冷水的削面，再加上老公亲手炸的酱，配些清爽的黄瓜丝，哇塞，太完美！黄瓜
料 主料
- 1000g面粉
- 适量水
- 适量炸酱
- 一根黄瓜
做
刀削炸酱面
的做法
1
将面粉加入适量的水活成光滑的面团，要做到三光！面光，盆光，手光！做削面稍稍硬一点最好，面片会更劲道！！
2
借助削面刀，削成面片
3
开锅后加三次凉水，每次都是开锅后放凉水，最后一次开锅后关火，过冷水冷却
4
黄瓜切丝，再放点炸酱，哇塞爽口的炸酱刀削面就做好啦！
小贴士
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网友作品
别人做的刀削炸酱面，已经有0道了！
