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秋葵炒鸡蛋

2016.11.22
Quny  
秋葵炒鸡蛋
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我第一次吃秋葵的时候不能适应它的口感,吃了几次之后倒觉得不错。而且秋葵的营养特别丰富,经常食用可以帮助消化,健脾健胃。而且秋葵中含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
主料
  • 适量 秋葵
  • 2个 鸡蛋
  • 适量

秋葵炒鸡蛋

的做法
买来的秋葵清洗干净,鸡蛋打成蛋液备用
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买来的秋葵清洗干净,鸡蛋打成蛋液备用
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秋葵焯水2分钟,然后用冷水过滤一下,斜刀切成块状
锅内放适量的油,油热之后放入蛋液,蛋液凝固之后搅散成块状,盛到碗中
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锅内放适量的油,油热之后放入蛋液,蛋液凝固之后搅散成块状,盛到碗中
放入秋葵翻炒变软
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放入秋葵翻炒变软
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加少许的盐翻炒均匀就可以出锅了

小贴士

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1 评论
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秋葵炒鸡蛋,看着好有食欲,制作简单又营养。
2018-02-06 10:18

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网友作品
别人做的秋葵炒鸡蛋,已经有0道了!

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主料
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