南瓜浓汤
2016.11.22
Quny
吃西餐的时候很喜欢南瓜浓汤，微甜的口感却不会给人厚重的口感。于是南瓜浓汤就成了我家餐桌的常客，不仅美味，而且营养丰富。南瓜富有植物性蛋白质，胡萝卜素和维生素，更是被誉为补血妙品。
料 主料
- 1个 南瓜
- 半个 洋葱
- 适量 淡奶油
- 适量 牛奶
- 1块黄油
- 适量 盐
做
南瓜浓汤
的做法
1
南瓜去皮洗净切成块状，洋葱洗净切成丝
2
锅内放入黄油融化，放入洋葱煸炒至透明
3
放入南瓜块一起翻炒
4
向锅内加水，将南瓜煮软
5
捞出煮好的南瓜和洋葱，放入料理机中打成泥
6
南瓜泥放入锅内，倒入适量的淡奶油和牛奶，小火煮至冒泡泡
7
加盐或者黑胡椒调味
8
煮好的南瓜浓汤盛到碗中，放入切好的面包块和欧芹碎
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