草莓果酱
2017.06.16
瑗瑗baby
草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry）。蔷薇科、多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。中国各地栽培，原产南美，欧洲等地广为栽培。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。草莓怎么吃都好吃，可以直接生吃，或制成果酒、果酱、布丁、
料 主料
- 3斤草莓
料 辅料
- 2斤白砂糖
- 50g玉米淀粉
- 40m柠檬汁
- 50g吉士粉
做
草莓果酱
的做法
1
准备好材料
2
将草莓放入搅拌碗里
3
然后按键搅拌成小块（我喜欢吃有果粒的草莓果酱，所以没有搅拌成泥状）
4
然后将白砂糖和搅拌好的草莓倒入电饭锅里煮
5
大概煮半个小时就可以加入吉士粉和玉米淀粉搅拌均匀，起锅前滴入柠檬汁搅拌均匀稍煮片刻即可
6
冷却后装瓶
7
完成
8
近看
9
不错吧
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