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蔓越莓蛋挞

2017.06.16
蔓越莓蛋挞
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今天我做了蔓越莓果干蛋挞,蔓越莓酸酸甜甜,配上蛋挞的香浓酥香的味道,好吃极了
主料
  • 9个蛋挞皮
  • 3个鸡蛋黄
  • 20g低筋面粉
  • 200ml纯牛奶
  • 30g白砂糖
  • 10g吉士粉
辅料
  • 适量蔓越莓果干

蔓越莓蛋挞

的做法
准备好材料
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准备好材料
蛋黄加白砂糖用打蛋器打至发白
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蛋黄加白砂糖用打蛋器打至发白
然后加入纯牛奶用打蛋器拌均
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然后加入纯牛奶用打蛋器拌均
再加入低筋面粉和吉士粉拌均
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再加入低筋面粉和吉士粉拌均
在蛋挞皮里放入蔓越莓果干
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在蛋挞皮里放入蔓越莓果干
将蛋挞皮放入烤盘里,通过网筛将蛋挞液勺入蛋挞皮里
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将蛋挞皮放入烤盘里,通过网筛将蛋挞液勺入蛋挞皮里
勺8分满即可
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勺8分满即可
烤箱210摄氏度预热后放入烤箱中层上下火烤25分钟
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烤箱210摄氏度预热后放入烤箱中层上下火烤25分钟
定型后取出放入蔓越莓果干再放入烤箱烤
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定型后取出放入蔓越莓果干再放入烤箱烤
出炉
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出炉
完成
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完成
近看
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近看
再看
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再看
不错吧
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不错吧
好吃
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好吃

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