谢谢[呲牙]
2017-06-16 22:52
炸酱碎肉饭 [家常菜]
2017.06.15
这盘家常菜可以做饭或者换成面，非常下饭哦~！
料 主料
- 300g猪肉碎
- 2个汤匙豆瓣酱
- 2个汤匙甜面酱
- 2个中等洋葱
- 4个香菇
- 10g虾米
- 1小勺糖
- 1根葱
- 适量黑木耳
- 1根腊肠
- 20g黑酱油
- 1碗香菇水
做
炸酱碎肉饭
的做法
1
提前把花菇泡水，切4片，香菇水留住。洋葱切小丁，葱切小段。腊肠切小段，黑木耳切宽的一条一条。把豆瓣酱+甜面酱+黑酱油+糖+香菇水调成一碗料
2
热油后，取1/2洋葱炒到金黄色。
3
加入腊肠和葱头，炒一下
4
炒一下后加入黑木耳和香菇，
5
炒熟，捞出来。
6
再倒入油，热油，加入虾米和剩余的洋葱1/2炒出香味。
7
加入肉炒5成熟。
8
加入之前炒好的料。再加入之前调好的酱料。用小火煮5分钟后。就可以出炉咯
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
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小清新版[强]
2017-06-16 14:04
网友作品
别人做的炸酱碎肉饭，已经有0道了！
