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炒杏鲍菇

2017.06.15
炒杏鲍菇
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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
主料
  • 一个杏鲍菇
辅料
  • 适量葱末
  • 适量蒜末
  • 少许白糖
  • 适量味极鲜
  • 少许

炒杏鲍菇

的做法
准备食材。
1
准备食材。
杏鲍菇切长条。
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杏鲍菇切长条。
锅中入油,放入葱蒜末炒出香味。
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锅中入油,放入葱蒜末炒出香味。
下入杏鲍菇,加适量味极鲜。
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下入杏鲍菇,加适量味极鲜。
加入适量白糖,少量精盐。
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加入适量白糖,少量精盐。
出锅,上盘。
6
出锅,上盘。

小贴士

杏鲍菇本身有一种鲜美的味道,可以不用加酱油,放点白糖提鲜。
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