藜麦腊肉小米棕
2017.06.15
我叫一尾鱼
棕子五一就包好了,第一次包,菜谱一直拖了没整理,端午也过了,想想还上发上来吧,因为是第一次包.
料 主料
- 500克糯米
- 50克小米
- 50克藜麦
- 200克腊肉
- 50张棕叶
料 辅料
- 2克盐
- 2汤匙老抽
做
藜麦腊肉小米棕
的做法
1
米洗净，提前浸泡半小时
2
棕叶放冷水中煮开
3
腊肉切成小块放锅中炒熟
4
腊肉倒入米中，加生抽加盐搅拌均匀
5
取三片棕叶排好，弯成锥型
6
装入米，尽量装结实点
7
把棕叶盖过去，绕下面一个圈
8
再取一个棕叶四周绕一圈，手捏紧不要松开
9
捆上扎线
10
包好后放高压锅压二个煮汤程序，并保温一晚上
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的藜麦腊肉小米棕，已经有0道了！
