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野蒜蛋卷饼 [减肥食谱]

2017.06.15
野蒜蛋卷饼
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山上挖野蒜,小时候妈妈做的时候没有加鸡蛋,直接加面粉搅拌糊。做饼的时候,三里外都能闻到蒜香味。
主料
  • 3汤匙面粉
  • 2个鸡蛋
  • 50克野蒜
  • 9汤匙
辅料
  • 1克

野蒜蛋卷饼

的做法
准备食材
1
准备食材
葱切碎
2
葱切碎
鸡蛋打散
3
鸡蛋打散
加入面粉搅拌均匀
4
加入面粉搅拌均匀
加盐加水搅拌均匀
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加盐加水搅拌均匀
加入葱搅拌均匀
6
加入葱搅拌均匀
糊静止五分钟
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糊静止五分钟
半勺油滑锅并把锅加热
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半勺油滑锅并把锅加热
关火放入糊,转动锅让糊均匀铺锅底,开火大火半分钟
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关火放入糊,转动锅让糊均匀铺锅底,开火大火半分钟
翻面二十秒出锅
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翻面二十秒出锅
一切二,卷起来摆盘
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一切二,卷起来摆盘

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