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烤紫薯糯米饼
2017.06.14
年轻的心hxez
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软软糯糯的紫薯糯米饼,凉着吃、热着吃都很好吃,不防试试哦
料
主料
加入食材清单
273克(生的紫
紫薯
100克
糯米粉
料
辅料
20克
白糖
90克
白开水
适量
黑芝麻
做
烤紫薯糯米饼
的做法
1
准备食材
2
紫薯洗干净去皮切成薄片
3
将紫薯装入盘中,上锅蒸熟
4
紫薯中加入白糖
5
用小勺将紫薯压成泥
6
和白糖拌匀
7
将搅拌均匀的紫薯泥,倒入糯米粉中
8
用筷子搅拌均匀
9
然后将白开水倒入碗中
10
和成柔软的面团
11
均匀的分成,大概30克左右的小面团搓圆
12
准备黑芝麻
13
将小面团用手按成小圆饼
14
将饼坯放入芝麻中,两边都圴匀的沾上芝麻
15
全部做完,放入烤盘中。将烤盘放入,提前预热好的烤箱中,放在中层,上下火150度烤20分钟
16
拿出晾凉
17
成品
小贴士
白糖要是喜欢甜的,可以在加点 时间看自家的烤箱
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主料
273克(生的紫
紫薯
100克
糯米粉
料
辅料
20克
白糖
90克
白开水
适量
黑芝麻
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