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花生牛轧糖 [牛轧糖]

2017.06.14
花生牛轧糖
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做过牛轧糖的小伙伴们都知道,自己做的牛轧糖要比买的好吃多少倍!
主料
  • 300克棉花糖
  • 300克去皮熟花生仁
  • 85克黄油
辅料
  • 200克奶粉

花生牛轧糖

的做法
准备好材料。
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准备好材料。
花生仁切碎,不用太碎有些颗粒更好吃。
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花生仁切碎,不用太碎有些颗粒更好吃。
不粘锅放入黄油,小火加热至溶化。
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不粘锅放入黄油,小火加热至溶化。
倒入棉花糖。
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倒入棉花糖。
小火加热翻炒至融化。
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小火加热翻炒至融化。
加入奶粉,继续翻炒。
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加入奶粉,继续翻炒。
倒入花生碎,关火,慢慢搅拌均匀。直到用手摸上去不粘手就可以了。
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倒入花生碎,关火,慢慢搅拌均匀。直到用手摸上去不粘手就可以了。
倒入铺了油纸的烤盘上,擀面杖擀平,整理成大约2厘米厚的大方块。
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倒入铺了油纸的烤盘上,擀面杖擀平,整理成大约2厘米厚的大方块。
晾凉,切成适合的小块,包上漂亮的糖纸。
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晾凉,切成适合的小块,包上漂亮的糖纸。
成品。
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成品。
成品。
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成品。
成品。
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成品。
成品。
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成品。

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    网友作品
    别人做的花生牛轧糖,已经有0道了!

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