金枪鱼披萨

2017.06.13

Dream芸_

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简单快手的金枪鱼培根披萨，加了黑麦和橄榄油，低脂又健康！

料主料

料辅料

做

的做法

美美哒披萨吃起来

准备材料

先把材料中的液体部分倒入面包桶。再把盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉倒入面包桶内。最后放上酵母，启动面包机和面功能。面团揉出手套膜后，盖上面包机，使用发酵功能让面团松弛发酵30分钟至2~2.5倍。

发酵完成后轻压排气，再次滚圆后，分割成每个四个，滚圆，再盖上保鲜膜松弛发酵30分钟。

用擀面杖彻底擀成圆形，我用的阳晨8寸派盘，把擀好的面团放在派盘内，松弛发酵15分钟。培根切块，青椒切丁，披萨面饼表面。放入披萨酱，用刷子抹匀，加上切碎的金枪鱼肉和培根。最后根据个人喜好放上马苏里拉芝士。

放入烤箱200度烘烤18-20分钟。

趁热开吃！

小贴士

烤箱温度根据自身烤箱温度来衡定，温度只作参考。饼皮薄点不需要叉洞，厚电需要叉洞。

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鱼儿AA567

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2019-07-26 11:07

网友作品

别人做的金枪鱼披萨，已经有0道了！