鲜虾土豆泥
2017.06.12
开在迷彩上的格桑
小朋友喜欢肯德基的食品，又不敢让他多吃。自己做的毕竟卫生，不过油炸食品最好少吃。
料 主料
- 15只虾
- 1个土豆
料 辅料
- 适量土司
- 适量植物油
做
鲜虾土豆泥
的做法
1
准备土司，有面包糠的可以省略。
2
土司切小块。
3
切好的土司放在烤箱，大约5分钟左右。期间要注意翻面，避免糊了。
4
烤好的土司放在搅拌机打成粉。
5
土豆上锅蒸熟，去皮。
6
去皮的土豆放在料理机打成泥备用。
7
虾去掉虾尾备用。
8
虾仁放搅拌机打成泥。
9
将土豆泥和虾泥搅拌在一起，团成球，裹上一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠。
10
锅中入油，烧至八成热，下入虾球，炸熟即可。
小贴士
1土豆蒸熟后再剥皮。2虾尾处要留一截，以便插入土豆泥时更轻松。
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网友作品
别人做的鲜虾土豆泥，已经有0道了！
