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原味蛋挞 [蛋挞]

2017.06.11
原味蛋挞
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越到放假反而越是发懒,忙忙碌碌总算是盼到放假,所以想着啥也不做好好歇歇,可是孩子还要吃。 蛋挞真的是个超简单又美味的甜点。整个过程也不过半个多小时,全程可以只刷一个量杯和搅拌器。哇哈哈~~真的是超适合懒人!
主料
  • 12个蛋挞皮
  • 125克牛奶
  • 100克淡奶油
  • 2个鸡蛋
  • 20克
辅料
  • 10克炼乳
  • 10克玉米淀粉

原味蛋挞

的做法
蛋挞皮提前15分钟从冰箱拿出来解冻。放入烤盘,整理好形状。
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蛋挞皮提前15分钟从冰箱拿出来解冻。放入烤盘,整理好形状。
烤箱预热220度,10分钟。准备好一个量杯。加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
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烤箱预热220度,10分钟。准备好一个量杯。加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
加入糖,搅拌均匀。
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加入糖,搅拌均匀。
加入炼乳,搅拌均匀。
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加入炼乳,搅拌均匀。
再加入两个鸡蛋,混合搅拌均匀。
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再加入两个鸡蛋,混合搅拌均匀。
加入玉米淀粉,搅拌均匀。
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加入玉米淀粉,搅拌均匀。
搅拌好的蛋挞糊。
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搅拌好的蛋挞糊。
全部混合好后,倒入准备好的蛋挞皮内,八分满即可。
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全部混合好后,倒入准备好的蛋挞皮内,八分满即可。
送入预热好的烤箱,上下火220度焙烤20分钟。
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送入预热好的烤箱,上下火220度焙烤20分钟。
香香脆脆的蓝莓蛋挞就烤好啦!
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香香脆脆的蓝莓蛋挞就烤好啦!
怎么样,是不是超适合懒人捏?
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怎么样,是不是超适合懒人捏?
趁热吃,又香又酥啊~~
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趁热吃,又香又酥啊~~
成品。
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成品。

小贴士

可以添加果酱,也可以加入自己喜欢的各类水果。
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