G果果
海鲜我喜欢
2019-11-07 09:31
蒜蓉烤虾
2017.06.10
夏天是吃烧烤的季节，外面卖的烤串卫生堪忧，不如自己动手做健康的美味吧！
料 主料
- 10只大虾
- 6瓣蒜瓣
料 辅料
- 一根葱
- 1/2勺糖
- 1/4勺盐
- 20克玉米油
做
蒜蓉烤虾
的做法
1
大虾洗净备用
2
蒜瓣拍碎切成细细的蒜末
3
葱取绿色的部分切成碎末备用
4
大虾背部用刀划开，取出虾线
5
秤好油、盐、糖
6
把所有的大虾都取出虾线后，放入铺好锡纸的烤盘里
7
不粘锅里放入油，糖盐和蒜蓉，不停的翻炒，直到炒出香味即可
8
把炒好的蒜蓉放入虾背里
9
烤箱预热，160度20分钟
10
烤好的虾装盘，撒上葱末点缀即可
11
美味的烤虾完成
小贴士
炒蒜蓉时，一定用小火，否则蒜蓉容易发黑。处理虾线时，不要太用力，轻轻划开背部即可，千万不要划断
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评论
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自己做的干净，外面卖的真是不敢想
2018-09-17 13:37
网友作品
别人做的蒜蓉烤虾，已经有0道了！
