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香烤金针菇 [烤箱菜,] [减肥食谱] [下饭菜] [下饭菜]

2017.06.09
香烤金针菇
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东菱新研制的DL-K38E烤立方,独有的下火隔热板,将上下火明显分开,真正实现上下火独立控温。彻底解决温度不准,上色不匀的问题,烤戚风再也不必担心开裂。 金针菇含有人体必须的氨基酸成分。含锌量较高,对对儿童的智力发展有良好的作用。 一款香烤金针菇制作超级简单,基本零失败。
主料
  • 500克金针菇
  • 20克食用油
辅料
  • 5瓣大蒜
  • 少许香葱
  • 1大勺蚝油
  • 少许
  • 1勺
  • 1勺剁椒

香烤金针菇

的做法
金针菇洗净去根用手撕开,排入铺了锡纸的烤盘内。
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金针菇洗净去根用手撕开,排入铺了锡纸的烤盘内。
放进烤箱(东菱烤立方)烘烤10分钟(烤箱无需预热)。
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放进烤箱(东菱烤立方)烘烤10分钟(烤箱无需预热)。
烤制期间准备调料。大蒜剁成蒜末,小葱切成葱花,其他调料也备好。
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烤制期间准备调料。大蒜剁成蒜末,小葱切成葱花,其他调料也备好。
取出金针菇,倒掉水分。
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取出金针菇,倒掉水分。
蚝油、盐、食用油、蒜末、烧烤料、再放少许黑胡椒碎,搅拌均匀。
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蚝油、盐、食用油、蒜末、烧烤料、再放少许黑胡椒碎,搅拌均匀。
淋在金针菇上。
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淋在金针菇上。
均匀的浇上剁椒酱。
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均匀的浇上剁椒酱。
放入预热好的烤箱中层上下火220度烘烤10分钟,出炉撒上香葱碎即可。
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放入预热好的烤箱中层上下火220度烘烤10分钟,出炉撒上香葱碎即可。
成品。
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成品。
成品。
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成品。
成品。
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成品。

小贴士

烧烤料和蚝油内都含有盐分,放盐要适量。
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    网友作品
    别人做的香烤金针菇,已经有0道了!

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