酸辣小菜 [家常菜] [下饭菜]
2017.06.09
瑗瑗baby
出去吃饭的时候，往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋，在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了，很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了，然后让小伙伴记给添加一碟，今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦，它既爽口又美味，酸酸的，辣辣的，好吃！
料 主料
- 250g酸菜
- 1/2个蒜头
- 2个红辣椒
- 适量姜丝
料 辅料
- 适量油
- 15ml芝麻香油
- 适量白芝麻
做
酸辣小菜
的做法
1
准备好材料
2
将酸菜洗净后切碎，干锅炒酸菜（炒去水分）
3
酸菜水份炒干后装碗备用，锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝
4
放入红辣椒一起煸香
5
然后放入酸菜白芝麻一起翻炒，大概炒五分钟，然后滴入香油即可
6
完成
7
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