沫离伤花
这个粥很有营养
2018-06-29 14:29
山药红枣紫米粥
2016.11.03
紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，其颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
料 主料
- 2大勺紫米
- 3大勺大米
- 3颗红枣
- 半根山药
- 适量清水
做
山药红枣紫米粥
的做法
1
将紫米、大米、红枣洗净备好，山药去皮切块备用
2
将大米和紫米放入锅中浸泡10分钟，加入红枣、山药和适量清水大火煮开
3
煮开后转小火，加盖炖煮25分钟，软糯营养的山药红枣紫米粥就做好了
小贴士
将紫米和大米事先泡发，米饭煮好后更加香糯
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网友作品
别人做的山药红枣紫米粥，已经有0道了！
