僖儿
僖儿老师的甜甜圈也这么美腻
2018-09-08 23:04
粉红甜甜圈 [小蛋糕]
2017.06.07
美女畅畅的大喜之日，亲手做份小礼物送给她，祝福她新婚快乐！幸福美满！还有早生贵子哦！
料 主料
- 4个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 120克细砂糖
- 120克玉米油
- 适量香草精
- 少许盐
- 200克白巧克力
- 2小滴玫瑰红色素
料 辅料
- 少许黄油（刷模具）
- 适量金色食用糖珠
做
粉红甜甜圈
的做法
1
全蛋加入细砂糖，电动打蛋器打至糖化即可（无需打发）
2
加入香草精拌匀
3
筛入低粉，拌至无干粉
4
分2次加入玉米油，拌至顺滑（滴落的蛋糕液不断续）
5
12连甜甜圈冼净擦干，轻轻涂抺上一层薄薄的黄油。蛋糕液装入裱花袋
6
挤入模具内约七成满
7
烤箱预热170度上下火中层20分钟左右
8
出炉放凉脱模
9
白巧克力预留一点，其它放入碗中，隔50度温水融化，加少许色素调匀
10
甜甜圈正面沾上粉色巧克力液
11
取一个盘子，倒入金色糖珠，趁巧克力液半干时沾上金色糖珠，放晾架上风干
12
将留出的白色巧克力隔水融化后在甜甜圈上画好小花藤当装饰
13
成品图
小贴士
加入巧克力的食用色素一定要油性的色素哦！
打印本品做法
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评论
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我要评论
有“颜如玉”的感觉[强][强][强]
2017-06-08 16:07
小姑娘肯定很喜欢
2017-06-08 10:18
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