沫离伤花
喜欢[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
2018-08-07 15:33
凉拌鸡丝
2016.10.27
凉拌鸡丝是一道常见的凉菜，其色泽诱人，清香可口，营养价值丰富，深受广大人民的喜爱
料 主料
- 1只鸡腿
- 1块鸡胸肉
- 适量生姜
- 少许花椒粉
- 少许胡椒粉
- 少许香油
- 适量红油辣椒
- 适量盐适量
做
凉拌鸡丝
的做法
1
将鸡腿肉和鸡胸肉洗净去除血水，肉身上划上几刀
2
将鸡肉用生姜片和水浸泡10分钟左右
3
把泡好的鸡肉放入锅中，放上生姜片，加盖大火煮
4
煮上20~30分钟，鸡肉熟透变软烂，捞出冷却，手撕成丝状
5
放上红油辣椒、胡椒粉、花椒粉、盐水、香油拌匀，凉拌鸡丝完成~
小贴士
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6
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喜欢[玫瑰][玫瑰]
2018-08-07 15:33
不错[玫瑰][玫瑰]
2018-08-07 15:32
鸡胸肉最难吃，不过这样确改变了鸡胸肉很多口感。好吃
2018-08-07 06:56
对于夏天，吃这个真的太好了
2018-08-04 12:08
网友作品
别人做的凉拌鸡丝，已经有0道了！
