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香酥曲奇

2017.06.07
Candy  
香酥曲奇
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曲奇
主料
  • 160g黄油
  • 80g糖粉
  • 22g鸡蛋液
  • 180g低粉

香酥曲奇

的做法
1.软化黄油,用电动打蛋器打发至发白体积增大
1
1.软化黄油,用电动打蛋器打发至发白体积增大
2.加入糖粉打发至完全融化。
2
2.加入糖粉打发至完全融化。
3.加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
3
3.加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
4.筛入低筋面粉,搅拌均匀
4
4.筛入低筋面粉,搅拌均匀
5.装入裱花袋内,用自己喜欢的花嘴在铺上油纸在烤盘上
5
5.装入裱花袋内,用自己喜欢的花嘴在铺上油纸在烤盘上
预热烤箱,上下火,150度,20分钟。(因每个烤箱温度不同所以要结合自家烤箱进行烘烤)
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预热烤箱,上下火,150度,20分钟。(因每个烤箱温度不同所以要结合自家烤箱进行烘烤)

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    网友作品
    别人做的香酥曲奇,已经有2道了!

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