烤红薯 [减肥食谱]
2017.06.06
乐在其中
喜欢吃红薯，用过烤箱和空气炸锅烤过，这次用砂锅烤红薯，烤出来的红薯口感胜于烤箱和空气炸锅。关键是做起来简单。
料 主料
- 4个红薯
料 辅料
- 2大张锡纸
- 1个蒸架
做
烤红薯
的做法
1
1、把烤架放入砂锅。
2
2、用两大张锡纸十字交叉地铺满整个锅且要延展到锅外，(目的是为防止水份和烤汁进入锅底。)。
3
3、把洗干净且凉干的红薯放入锅内。
4
4、盖上锅盖，先大火再中火烤40分钟（具体时间可根据红薯大小和火候调整），中途可打开盖子把红薯翻个面。然后熄火用余温焖10钟左右，直到手摸上去微温就可以拿出来了。
5
5、这是烤好的红薯。
小贴士
红薯选择尽量大小一致。我用的是坤博的砂锅，其他的不建议哈。
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网友作品
别人做的烤红薯，已经有0道了！
