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酸奶与奥利奥奶油夹心的碰撞----自制美味 奶油奶酪 [奶油奶酪,DIY,无糖酸奶,奥利奥饼干]

2017.06.06
酸奶与奥利奥奶油夹心的碰撞----自制美味 奶油奶酪
4评论 4收藏
自已做奶酪,材料随手可得,非常方便。制作过程也简单,一次不用做太多,随吃随做。有兴趣的可以试试。
主料
  • 350克无糖酸奶
  • 80克奥利奥奶油夹心

酸奶与奥利奥奶油夹心的碰撞----自制美味 奶油奶酪

的做法
奶油夹心掰碎放入碗中,隔小火加热;
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奶油夹心掰碎放入碗中,隔小火加热;
奶油夹心融化后,关火。放至温热;
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奶油夹心融化后,关火。放至温热;
融化的奶油液倒入酸奶中
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融化的奶油液倒入酸奶中
将奶油液与酸奶搅拌均匀
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将奶油液与酸奶搅拌均匀
取两块高温清毒过的纱布,放在过滤罩上。在过滤罩下放一大碗。将酸奶混合液倒在纱布上,静置两个小时。
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取两块高温清毒过的纱布,放在过滤罩上。在过滤罩下放一大碗。将酸奶混合液倒在纱布上,静置两个小时。
用皮筋把纱布扎紧,静置六个小时后,把乳清过滤出来。然后把所有物件移至冰箱,冷藏两天后,把奶酪放保鲜盒中。三天内吃完。
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用皮筋把纱布扎紧,静置六个小时后,把乳清过滤出来。然后把所有物件移至冰箱,冷藏两天后,把奶酪放保鲜盒中。三天内吃完。

小贴士

1、自制的奶油奶酪,最好在三天之内吃完 2、天气越来越热,要是害怕酸奶在室温下待八小时会变质,可以室温过滤两小时,将纱布口扎紧放冰箱冷藏室过滤。 3、我用的奶油夹心是巧克力口味的,如果你要做,不必拘泥于这个方子。用别的口味一样可以的。
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4 评论
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璐瑶2008
好吃吗
2017-09-23 06:35
云儿 回复@ :挺好吃的,抹面包好吃。 回复
囡囝
每次奥利奥夹心剔出来都不知道怎么吃,这下好了
2017-06-23 13:16

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网友作品
别人做的酸奶与奥利奥奶油夹心的碰撞----自制美味 奶油奶酪,已经有0道了!

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