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萌萌哒好可爱，舍不得吃了
2019-04-19 22:09
萌萌哒咖喱小鸡饭团
2017.06.04
咖喱牛肉饭本身又简单又好吃，配上萌萌哒小鸡饭团，又多了一个热爱生活的理由。
料 主料
- 200g牛肉
- 两颗土豆
- 一根胡萝卜
- 一碗米饭
- 两颗鸡蛋
料 辅料
- 两片海苔
- 一包咖喱粉
- 少许盐
- 少许葱姜蒜
做
萌萌哒咖喱小鸡饭团
的做法
1
准备好所有的原材料和工具。葱姜蒜切碎，土豆牛肉和胡萝卜切块，鸡蛋煮熟剥皮备用。
2
先来准备咖喱牛肉，牛肉先用热水烫一下，除去浮沫洗净备用。
3
锅中倒少许油，加入葱姜蒜爆香。
4
倒入洋葱翻炒出香味。
5
加入牛肉块
6
加入土豆和胡萝卜块翻炒。
7
锅中加入适量水，依个人口味加入咖喱粉。我用的是宝宝咖喱，比较清淡。煮二十分钟左右。等汤汁收好加入适量盐调味。
8
在煮牛肉的时候可以做个小胡萝卜花儿做装饰。用花朵模具压出花朵胡萝卜。
9
小刀刻出花瓣
10
一朵胡萝卜小花儿送给你吃！
11
接下来做小鸡饭团，取鸡蛋黄加入米饭中，加入一点点盐调味，拌均。
12
用保鲜膜包好捏成小鸡圆圆的形状。
13
海苔和胡萝卜剪出眼睛鼻子和脚丫的形状。
14
海苔剪一条长方形，在饭团中心偏下位置包起来。用牙签将眼睛粘到合适的位置。
15
以此粘好眼睛鼻子和脚丫，小鸡饭团就做好啦。
16
装盘完成
小贴士
牛肉要热水烫一下
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2
评论
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我要评论
好可爱 想吃！
2017-06-07 10:07
网友作品
别人做的萌萌哒咖喱小鸡饭团，已经有0道了！
