黄瓜拌金针蘑
2017.06.02
刘婷婷
我一直不喜欢吃菌类,唯独金针蘑除外,非常喜欢,不管是凉菜,还是做汤,还有火锅,锅菜卷,我都很喜欢吃.也经常会买来自己在家里坐,今天就做一道爽口的拌菜。
料 主料
- 150g主料金针菇
- 2根迷你黄瓜
料 辅料
- 适量辣椒油
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量糖
做
黄瓜拌金针蘑
的做法
1
金针蘑洗浄去掉根锅中加入水烧热倒入金针蘑煮熟
2
煮熟的金针蘑对过水
3
黄瓜切丝
4
金针蘑倒入黄瓜丝碗中
5
加入适量盐
6
加入适量的糖
7
加入适量酱油
8
加入辣椒油拌匀
9
加入辣椒油拌匀
小贴士
我这里没有加醋,可以加一些醋,更爽口 也可以加点麻酱
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