七色布丁
2017.06.02
七色布丁,要尝试吗?甜品也要颜值,说到七色,大家都会想到彩虹,红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,但我这里不是这七种颜色,我是用白凉粉调出了自己所想要的颜色,从上而下是透明的玻璃色、白色、浅浅的紫色、橙色、红色、啡色、黑色,颜色可以随自己的喜好而调制,其实要调彩虹色也是完全可以做到的哦,喜欢用白凉粉,不但可以消暑解渴,也可以自己DIY各种吃法,不错的哦,谁说白凉粉就只能加糖煮开后冷却了吃呢?哈哈,它还可以美美哒吃,吃出美丽来
料 主料
- 40g白凉粉
- 40ml旺仔牛奶
- 30g蓝莓粉
- 1个奉节脐橙
- 40g草莓果酱
- 1/2包速溶咖啡
- 40g黑凉粉
- 20g糖粉
料 辅料
做
七色布丁
的做法
12
勺适量草莓果酱和清水放入锅里搅拌均匀后加白凉粉搅拌煮开
14
将咖啡倒入锅中加入适量清水和白凉粉搅拌均匀煮开后倒入杯中
15
黑凉粉加入适量清水搅拌均匀后倒入锅中搅拌煮开后倒入杯中
小贴士
每一层凝固后才可以做下一层,不过在边做的时候就已经凝固了,动作可以连贯下去