糖醋萝卜苗
2017.06.03
我叫一尾鱼
萝卜苗热量较少，纤维素较多，能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
料 主料
- 250克萝卜苗
- 1个红萝卜
- 3汤匙糖
- 4汤匙香醋
料 辅料
- 半汤匙淡盐生抽
- 1汤匙白开水
- 少许香油
做
糖醋萝卜苗
的做法
1
萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。
2
三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋半汤匙淡盐生抽，淋上几滴香油搅拌均匀。
3
拌好的汁倒入盘中
4
装盘
小贴士
调料拌好后静止五分钟
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