林妈爱美食
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2019-09-20 20:14
鸡米花
2017.05.26
每次去肯德基小朋友都要点她最喜欢的鸡米花，小小的一盒鸡米花，售价还挺贵，而且还吃不过瘾，其实我们自己在家就可以做，而且不用担心地沟油、重复用油等问题。
鸡米花的制作过程很简单，学会这些，你就可以在家随时制作了，相信家里的小朋友一定会对你崇拜至极！
料 主料
- 1块鸡胸肉
料 辅料
- 1个鸡蛋
- 适量面包糠
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
- 少许盐
- 适量料酒
- 适量食用油
做
鸡米花
的做法
1
准备一块鸡胸肉，清洗干净。
2
切成1.5cm左右的肉丁。
3
加入盐、胡椒粉、料酒，腌制20分钟。喜欢辣的，可以少加一些辣椒粉。
4
腌好的鸡肉丁，先裹一层淀粉。
5
再裹一层鸡蛋液。
6
最后裹一层面包糠。
7
锅内倒入适量食用油，油温5成热时，依次放入鸡丁，炸两三分钟即可。
8
吃的时候，可以蘸一些番茄酱，味道很不错哦！
小贴士
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网友作品
别人做的鸡米花，已经有0道了！
