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黄金虾球

2017.05.26
黄金虾球
4评论 5收藏
黄金虾球,听名字就非常招人喜欢,做给家里的小朋友,外皮酥香,里面鲜嫩,孩子们非常喜欢。
主料
  • 5个鲜虾
  • 80g土豆泥
辅料
  • 适量鸡蛋液
  • 适量面包糠
  • 适量胡椒粉
  • 少许
  • 1张锡纸

黄金虾球

的做法
准备食材。
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准备食材。
先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
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先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
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土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
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用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
借助保鲜膜一拧即可。
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借助保鲜膜一拧即可。
这是包好的虾球。
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这是包好的虾球。
虾球裹上鸡蛋液。
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虾球裹上鸡蛋液。
裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
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裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
成品非常漂亮哦
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成品非常漂亮哦

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4 评论
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我是吃货
这个看起来好好吃[色][色][色]
2017-05-27 15:47
猖狂厨人
如果用油炸会不会更好吃呢
2017-05-27 11:22

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网友作品
别人做的黄金虾球,已经有0道了!

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主料
辅料
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