口蘑芦笋炒虾仁
2023.08.15
西蘭
今天西蘭给大家分享一道减脂家常菜口蘑芦笋炒虾仁，营养美味，低脂高蛋白，好吃不胖，做法超简单! 喜欢的赶紧试试吧～
料 主料
- 150克芦笋
- 100克虾
- 120克口蘑
- 1块姜
- 3粒大蒜
做
口蘑芦笋炒虾仁
的做法
1
准备好所有食材。
2
蘑洗净切片，芦笋洗净切段，水开分别焯水捞出沥干备用。
3
虾去壳去虾线洗净，加1勺生抽、1勺料酒，1小勺盐、适量胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
4
芦笋焯水，
5
口蘑焯水，
6
虾头煎出虾油，
7
爆香大蒜，放入虾仁炒至变色，
8
再倒入芦笋，
9
加入口蘑，放1勺生抽，少许黑胡椒粉，
10
翻炒均匀即可出锅。
小贴士
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