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白菜粉丝煲

2023.08.14
白菜粉丝煲
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今天西蘭给大家分享一道巨好吃的白菜粉丝煲,白菜粉丝加入肉的味道,口感无可挑剔,好吃到停不下筷子,而且做法简单,喜欢的赶紧试试吧。
主料
  • 200克米线
  • 150克白菜
  • 100克腊肉
  • 4粒大蒜
  • 3个小米椒

白菜粉丝煲

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
白菜盐水浸泡洗净撕小块,
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白菜盐水浸泡洗净撕小块,
粉丝提前温水泡发,加2勺生抽,1勺老抽拌匀备用。
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粉丝提前温水泡发,加2勺生抽,1勺老抽拌匀备用。
锅中放入腊肉煎出油,加入大蒜小米椒爆香,
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锅中放入腊肉煎出油,加入大蒜小米椒爆香,
加入白菜梗翻炒至软,
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加入白菜梗翻炒至软,
加入粉丝,加一大碗水煮开。
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加入粉丝,加一大碗水煮开。
加一勺蚝油,放入白菜叶煮3分钟,出锅前加一勺盐即可。
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加一勺蚝油,放入白菜叶煮3分钟,出锅前加一勺盐即可。
成品。
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成品。

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