韩式酱鸡蛋
2023.08.14
西蘭
今天做了一份韩式酱鸡蛋，腌制了一上午，特别入味，做法特别简单，可以蘸着酱汁吃，好满足，喜欢吃鸡蛋的一定要试试！
料 主料
- 8个鸡蛋
- 2根香菜
- 2根葱
- 1块洋葱
- 4粒大蒜
- 4个辣椒
- 2个红椒
做
韩式酱鸡蛋
的做法
1
准备好所有食材。辣椒、洋葱、蒜末、葱花、香菜全部切碎放入碗中。
2
锅中水开，放一点盐和醋，放入鸡蛋煮8分钟，捞出过凉去壳，
3
用牙签戳出洞洞方便入味。
4
配菜碗中加4勺生抽，
5
2勺蚝油，
6
十1勺醋，
7
十1勺盐，
8
十半碗凉白开搅拌均匀，
9
放入鸡蛋，
10
冷藏腌制2小时以上。
11
成品。
12
巨好吃。
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