酸汤米线
2023.08.14
西蘭
今天分享一道超好吃的酸汤米线，吃惯了过桥米线，不妨试试这样吃，好吃到哭，真的太赞了！赶紧学起来吧~
料 主料
- 300克米线
- 1个鸡蛋
- 1根红肠
- 1把生菜
做
酸汤米线
的做法
1
准备好所有食材。
2
米线煮熟捞出过凉开水。
3
红肠煎一下。
4
鸡蛋煎熟、生菜焯水备用。
5
调酸辣汁:碗底放1勺白芝麻十1勺大蒜末十1勺小葱十1勺小米椒，淋上热油，
6
加2勺生抽，
7
十3勺香醋
8
十半勺盐十半勺糖，搅拌均匀。
9
煮好的米线捞出放在酸汤汁里，加入半碗煮米线的水，
10
放入配菜就可以吃啦~
小贴士
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