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金针菇肥牛卷

2016.10.09
金针菇肥牛卷
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金针菇肥牛卷可以说是在餐馆中比较常见的一道菜,荤素搭配加上耗油的鲜香,而且操作简单方便,可以作为拿手菜招待客人哦。
主料
  • 一盒 肥牛卷
  • 300g 金针菇
  • 1勺 耗油
  • 1勺 白糖
  • 1杯清水

金针菇肥牛卷

的做法
金针菇洗净去根,肥牛卷解冻
1
金针菇洗净去根,肥牛卷解冻
肥牛卷展开,将金针菇卷好放入盘子中
2
肥牛卷展开,将金针菇卷好放入盘子中
耗油,清水,白糖倒入碗中搅拌均匀
3
耗油,清水,白糖倒入碗中搅拌均匀
4
平底锅烧热,肥牛卷煎至双面变色
将酱汁淋在锅中,煮开收汁
5
将酱汁淋在锅中,煮开收汁
6
6. 装盘即可

小贴士

,荤素搭配加上耗油的鲜香,而且操作简单方便
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