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花生黑芝麻牛轧糖

2017.05.26
花生黑芝麻牛轧糖
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花生黑芝麻牛轧糖,入口香甜,有股浓浓的花生香及奶香,而且越嚼越香。
主料
  • 180g棉花糖
  • 150g花生
  • 100g奶粉
  • 40g无盐黄油
辅料
  • 20g黑芝麻

花生黑芝麻牛轧糖

的做法
准备食材。
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准备食材。
黄油放入不沾锅中,小火融化。
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黄油放入不沾锅中,小火融化。
放入棉花糖,慢慢翻拌,直到棉花糖完全融化并与黄油融合。
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放入棉花糖,慢慢翻拌,直到棉花糖完全融化并与黄油融合。
倒入奶粉,快速翻拌揉匀。
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倒入奶粉,快速翻拌揉匀。
倒入花生碎和黑芝麻,快速翻拌均匀。:
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倒入花生碎和黑芝麻,快速翻拌均匀。:
放入牛轧糖整形盒中,垫一张油纸,用擀面杖擀平整,压瓷实。
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放入牛轧糖整形盒中,垫一张油纸,用擀面杖擀平整,压瓷实。
冰箱冷藏1小时后,取出切块
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冰箱冷藏1小时后,取出切块
包糖纸。
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包糖纸。

小贴士

一定要使用不粘锅,全程小火。
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别人做的花生黑芝麻牛轧糖,已经有0道了!

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