圈圈磅蛋糕
2017.05.25
秦雪飞wi
下午茶可以更美！
料 主料
- 100g黄油
- 80g糖粉
- 2g盐
- 2个鸡蛋
- 125g低筋面粉
料 辅料
- 35g奶油
- 1勺香草精
- 1个学厨12圈圈连膜
做
圈圈磅蛋糕
的做法
1
黄油软化加香草精和盐和糖粉打发，打至发白膨胀
2
如图
3
鸡蛋提前打匀，一定要分次，分5-8次加入黄油中打匀，每次必须均匀了再加下一次，不然会出现油水分离的！
4
最好加入淡奶油，也是分次加入，打匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
5
装入裱花袋
6
7分满，烤箱预热160度，20分钟左右。
7
非常好吃~
小贴士
烤箱不同，温度不是绝对的，注意观察即可。
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网友作品
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