烤苕皮
2023.08.09
果妈私房菜
这个真的比路边摊还好吃的烤苕皮，做法简单，外焦里糯真的是一口爱上！喜欢的姐妹快去试试吧！
料 主料
- 300克红薯淀粉
- 600克清水
料 辅料
- 适量烧烤料
- 适量食用油
- 2大勺生抽
- 1大勺蚝油
- 适量葱花
做
烤苕皮
的做法
1
红薯淀粉300克放入碗中！
2
加入600克的清水搅拌均匀！(红薯淀粉和水的比例是1:2)
3
烧烤料淋入热油搅拌均匀！
4
加入两大勺生抽，一大勺蚝油！
5
搅拌均匀调成料汁儿备用！
6
电饼铛加热，倒入适量的油！
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放入一大勺调好的粉浆！摊平！
8
盖上盖子，煎至两面焦黄！
9
刷上适量的料汁儿！
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撒上适量的葱花！
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从一头开始往上卷！
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卷起来！
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用剪刀从中间剪开！
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插上竹签，就和外面卖的烤苕皮一样啦！
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咬上一口，外焦里糯，特别好吃！喜欢的姐妹赶紧学起来吧！
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成品图
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