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金针菇炒蛋

2023.08.07
金针菇炒蛋
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金针菇和鸡蛋简直是神仙搭配,一起炒竟然超级好吃!做法简单,好吃下饭,墙裂推荐你也试试~
主料
  • 200克金针菇
  • 2个鸡蛋
  • 1根
  • 1截胡萝卜

金针菇炒蛋

的做法
准备食材。
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准备食材。
金针菇洗净去蒂切段,
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金针菇洗净去蒂切段,
胡萝卜切条,葱切葱花。
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胡萝卜切条,葱切葱花。
鸡蛋打散加一点盐搅匀。煎熟铲小块盛出备用。
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鸡蛋打散加一点盐搅匀。煎熟铲小块盛出备用。
金针菇小火炒干水分,
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金针菇小火炒干水分,
拨至一边,加油烧热,放入胡萝卜炒软。
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拨至一边,加油烧热,放入胡萝卜炒软。
加一勺盐,
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加一勺盐,
一勺生抽,
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一勺生抽,
翻炒均匀,加入鸡蛋,炒匀撒葱花即可。
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翻炒均匀,加入鸡蛋,炒匀撒葱花即可。
好吃又下饭的金针菇炒蛋做好了~
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好吃又下饭的金针菇炒蛋做好了~
成品。
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成品。

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