酱香鸡腿
2023.08.07
西蘭
今天西蘭安排了酱香鸡腿，鲜嫩多汁，好吃到舔指，全家都爱！做法简单，厨房小白也能轻松搞定，喜欢的朋友们试试吧～
料 主料
- 4个鸡腿
- 1根葱
- 1块姜
- 2粒蒜
做
酱香鸡腿
的做法
1
准备好所有食材。
2
葱切葱花，姜蒜切片。
3
鸡腿洗干净，用牙签在鸡腿上扎一下。加入葱姜蒜，加2勺生抽，
4
1勺蚝油，
5
1勺料酒，
6
半勺糖，半勺盐抓匀腌制30分钟以上，中途换一下位置。
7
油热放鸡腿煎至两面金黄，
8
淋入腌制剩余的酱汁，
9
加1碗水没过鸡腿，
10
大火煮转15分钟至入味，收汁撒点葱花。
11
成品。
小贴士
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